Chủ đề 8. Ethylic alcohol. Acetic acid - Vở thực hành Khoa học tự nhiên Lớp 9

Chương 8 "Ethylic alcohol. Acetic acid" là một phần quan trọng trong chương trình môn Khoa học tự nhiên lớp 9, tập trung vào việc nghiên cứu hai hợp chất hữu cơ phổ biến và ứng dụng rộng rãi: rượu etylic (C2H5OH) và axit axetic (CH3COOH). Chương trình học sẽ giúp học sinh:

Nắm vững kiến thức về cấu tạo, tính chất vật lý, hóa học của rượu etylic và axit axetic. Hiểu rõ các phương pháp điều chế, ứng dụng của hai hợp chất này trong đời sống và sản xuất. Rèn luyện kỹ năng thực hành, quan sát, phân tích và giải quyết vấn đề liên quan đến rượu etylic và axit axetic. Nâng cao ý thức về tác hại của việc lạm dụng rượu etylic và sử dụng axit axetic một cách an toàn, hiệu quả.

Chương 8 được chia thành các bài học chính sau:

Bài 1: Rượu etylic Cấu tạo phân tử, tính chất vật lý của rượu etylic. Tính chất hóa học của rượu etylic: phản ứng với kim loại kiềm, với axit axetic, với oxi. Phương pháp điều chế rượu etylic. Ứng dụng của rượu etylic trong đời sống và sản xuất. Bài 2: Axit axetic Cấu tạo phân tử, tính chất vật lý của axit axetic. Tính chất hóa học của axit axetic: phản ứng với kim loại, với bazơ, với muối, với rượu etylic. Phương pháp điều chế axit axetic. Ứng dụng của axit axetic trong đời sống và sản xuất. Bài 3: Ứng dụng và tác hại của rượu etylic Tác hại của việc lạm dụng rượu etylic đối với sức khỏe con người và xã hội. Biện pháp phòng chống tác hại của rượu etylic. Bài 4: Ứng dụng và an toàn khi sử dụng axit axetic Ứng dụng của axit axetic trong công nghiệp, nông nghiệp và đời sống. An toàn khi sử dụng axit axetic.

Trong quá trình học tập chương 8, học sinh sẽ được phát triển các kỹ năng sau:

Kỹ năng đọc hiểu tài liệu khoa học: Nắm bắt thông tin chính xác từ sách giáo khoa, bài giảng và các tài liệu tham khảo. Kỹ năng phân tích, tổng hợp thông tin: Xây dựng mối liên hệ giữa các kiến thức, lý giải các hiện tượng, giải thích các phản ứng hóa học. Kỹ năng thực hành: Thực hiện các thí nghiệm đơn giản để quan sát hiện tượng, xác định tính chất của rượu etylic và axit axetic. Kỹ năng thuyết trình, tranh luận: Chia sẻ kiến thức, trình bày ý kiến và tranh luận khoa học về các vấn đề liên quan đến rượu etylic và axit axetic. Kỹ năng ứng dụng kiến thức: Áp dụng kiến thức vào giải quyết các vấn đề thực tế liên quan đến rượu etylic và axit axetic trong đời sống và sản xuất.

Học sinh có thể gặp phải một số khó khăn trong quá trình học tập chương 8:

Hiểu rõ bản chất của liên kết hóa học trong phân tử rượu etylic và axit axetic.
Phân biệt các tính chất hóa học đặc trưng của rượu etylic và axit axetic.
Áp dụng kiến thức để giải thích các phản ứng hóa học và hiện tượng liên quan đến rượu etylic và axit axetic.
Thực hiện các thí nghiệm an toàn, hiệu quả.
Nắm vững các biện pháp phòng chống tác hại của rượu etylic và sử dụng axit axetic an toàn.

Để học tập hiệu quả chương 8, học sinh nên:

Chuẩn bị bài trước khi lên lớp: Đọc trước nội dung bài học, ghi chú những điểm chưa hiểu để hỏi giáo viên. Tham gia tích cực vào các hoạt động trên lớp: Lắng nghe giáo viên giảng bài, đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, thực hành thí nghiệm. Ôn tập thường xuyên: Tóm tắt kiến thức, giải các bài tập, làm bài kiểm tra tự đánh giá. Kết hợp học tập với thực tiễn: Quan sát các ứng dụng của rượu etylic và axit axetic trong đời sống, tìm hiểu thông tin bổ sung từ sách báo, internet.

Chương 8 có mối liên hệ chặt chẽ với các chương khác trong chương trình hóa học lớp 9:

Chương 4: Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng: Kiến thức về rượu etylic và axit axetic được ứng dụng trong việc giải thích các quá trình lên men, chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Chương 5: Sự đa dạng sinh học: Kiến thức về rượu etylic và axit axetic giúp học sinh hiểu rõ vai trò của các vi sinh vật trong quá trình lên men rượu, sản xuất giấm. * Chương 6: Công nghệ sinh học: Kiến thức về ứng dụng của rượu etylic và axit axetic trong công nghiệp sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất.

1. Ethylic alcohol
2. Ethanol
3. Acetic acid
4. Ethanoic acid
5. C2H5OH
6. CH3COOH
7. Properties of ethanol
8. Properties of acetic acid
9. Preparation of ethanol
10. Preparation of acetic acid
11. Uses of ethanol
12. Uses of acetic acid
13. Reactions of ethanol
14. Reactions of acetic acid
15. Fermentation
16. Oxidation of ethanol
17. Esterification
18. Vinegar
19. Alcoholism
20. Effects of alcohol
21. Safety of acetic acid
22. Industrial applications of ethanol
23. Industrial applications of acetic acid
24. Food preservation
25. Pharmaceutical industry
26. Biofuel
27. Solvent
28. Disinfectant
29. Cleaning agent
30. Flavoring agent
31. Acid-base reaction
32. Organic chemistry
33. Functional groups
34. Hydroxyl group
35. Carboxylic acid group
36. Chemical bonding
37. Molecular structure
38. Physical properties
39. Chemical properties
40. Applications in daily life

Chủ đề 8. Ethylic alcohol. Acetic acid - Môn Khoa học tự nhiên Lớp 9

Các bài giải khác có thể bạn quan tâm

Chương khác mới cập nhật

Lời giải và bài tập Lớp 9 đang được quan tâm

Bài 2. Khoan dung - SBT Giáo dục công dân 9 Chân trời sáng tạo Bài 9. Vi phạm pháp luật và trách nhiệm pháp lí - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 8. Tiêu dùng thông minh - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 7. Thích ứng với thay đổi - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 6. Quản lí thời gian hiệu quả - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 5. Bảo vệ hòa bình - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 4. Khách quan và công bằng - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 3. Tích cực tham gia hoạt động cộng đồng - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 2. Khoan dung - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 1. Sống có lí tưởng - SBT Giáo dục công dân 9 Cánh diều Bài 16: Thực hành: Lập chương trình máy tính trang 62, 63 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 15: Bài toán tin học trang 61, 62 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 14: Giải quyết vấn đề trang 58, 59, 60 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 13b: Biên tập và xuất video trang 56, 57 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 12b. Hoàn thành việc dựng video trang 52, 53, 54, 55 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 11b: Thực hành: Dựng video theo kịch bản trang 48, 49, 50 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 10b: Chuẩn bị dữ liệu và dựng video trang 47, 48, 49 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 9b. Các chức năng chính của phần mềm làm video trang 44, 45, 46 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 13a: Hoàn thiện bảng tính quản lí tài chính gia đình trang 39, 40, 41 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 12a: Sử dụng hàm IF trang 36, 37, 38 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 11a: Sử dụng hàm SUMIF trang 33, 34, 35 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 10a: Sử dụng hàm COUNTIF trang 30,31, 32 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 9a: Sử dụng công cụ xác thực dữ liệu trang 25, 26, 27, 28, 29, 30 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 8: Thực hành: Sử dụng công cụ trực quan trình bày thông tin trong trao đổi và hợp tác trang 21, 22, 23, 24 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 7. Trình bày thông tin trong trao đổi và hợp tác trang 19, 20 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 6. Khai thác phần mềm mô phỏng trang 16, 17, 18 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 5. Tìm hiểu phần mềm mô phỏng trang 14, 15 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 4. Một số vấn đề pháp lí về sử dụng dịch vụ Internet trang 12, 13 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 3. Thực hành: Đánh giá chất lượng thông tin trang 8, 9 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 2. Thông tin trong giải quyết vấn đề trang 5, 6, 7 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 1. Thế giới kĩ thuật số trang 3, 4, 5 SBT Tin học 9 Kết nối tri thức với cuộc sống Bài 1. Vai trò của máy tính trong đời sống SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 13. Quy trình giao bài toán cho máy tính giải quyết SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 12. Bài toán trong tin học SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 11. Giải quyết vấn đề SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 9B. Thay đổi tốc độ phát video SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 8B. Lồng ghép video, âm thanh SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 7B. Hiệu ứng chuyển cảnh SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 10A. Thực hành trực quan hoá dữ liệu và đánh giá dự án SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo Bài 9A. Tổng hợp, đối chiếu thu, chi SBT Tin học 9 Chân trời sáng tạo

Tài liệu tin học

Tài liệu Lớp 1

Tài liệu Lớp 2

Tài liệu Lớp 3

Tài liệu Lớp 4

Tài liệu Lớp 5

Trò chơi Powerpoint

Sáng kiến kinh nghiệm