Unit 5: Food and Drinks - Tiếng Anh Lớp 7 Global Success
Chương 5, mang tên "Thực phẩm và đồ uống", tập trung vào việc mở rộng vốn từ vựng và kỹ năng giao tiếp liên quan đến các loại thực phẩm, đồ uống, cũng như các hoạt động liên quan đến ẩm thực. Mục tiêu chính của chương là giúp học sinh:
Nắm vững từ vựng chuyên ngành về thực phẩm và đồ uống, bao gồm tên gọi, đặc điểm, thành phần và cách chế biến. Hiểu biết và sử dụng được các cấu trúc ngữ pháp liên quan đến đề tài này. Rèn luyện kỹ năng nói về sở thích, thói quen ăn uống của bản thân và người khác. Tích cực tham gia các hoạt động thực hành giao tiếp về chủ đề thực phẩm và đồ uống. Phát triển ý thức về văn hóa ẩm thực của bản thân và các nền văn hóa khác. 2. Các bài học chính:Chương 5 được chia thành các bài học nhỏ, xoay quanh các khía cạnh khác nhau của thực phẩm và đồ uống:
Bài 1:
Giới thiệu về các loại thực phẩm, rau củ quả, trái cây và cách phát âm chuẩn.
Bài 2:
Tập trung vào các loại đồ uống khác nhau, từ nước ép đến đồ uống có ga và rượu.
Bài 3:
Học về các món ăn phổ biến và cách miêu tả hương vị, mùi vị của món ăn.
Bài 4:
Thực hành kỹ năng hỏi đáp về sở thích ẩm thực và trình bày ý kiến cá nhân.
Bài 5:
Tập trung vào các tình huống thực tế, ví dụ như đặt hàng thức ăn trong nhà hàng hoặc mời bạn bè đến nhà ăn uống.
Bài 6:
(hoặc bài cuối): Ôn tập tổng hợp và kiểm tra kiến thức về chương.
Học sinh sẽ được rèn luyện các kỹ năng sau trong quá trình học tập chương này:
Kỹ năng nghe:
Hiểu được các đoạn hội thoại về chủ đề thực phẩm và đồ uống.
Kỹ năng nói:
Thảo luận, bày tỏ ý kiến về thực phẩm và đồ uống.
Kỹ năng đọc:
Hiểu được nội dung liên quan đến thực đơn, các bài giới thiệu về món ăn.
Kỹ năng viết:
Viết các đoạn văn ngắn về các loại thực phẩm, sở thích ẩm thực.
Kỹ năng giao tiếp xã hội:
Biết cách đặt câu hỏi, trả lời và trình bày quan điểm của mình một cách lịch sự trong các tình huống nói về ẩm thực.
Để học tập hiệu quả chương này, học sinh nên:
Sử dụng hình ảnh: Liên kết các từ vựng với hình ảnh minh họa để ghi nhớ tốt hơn. Thực hành thường xuyên: Luyện tập nói và viết bằng tiếng Anh về thực phẩm và đồ uống. Hỏi và trả lời: Hỏi giáo viên hoặc bạn bè về những điều chưa rõ ràng. Tìm hiểu văn hóa ẩm thực: Học sinh nên tìm hiểu về các món ăn và thói quen ăn uống của các nước khác để mở rộng hiểu biết. Tham gia các hoạt động nhóm: Thảo luận với bạn bè về sở thích ẩm thực và chia sẻ kinh nghiệm ăn uống. 6. Liên kết kiến thức:Chương này liên kết với các chương khác trong cuốn sách bằng cách:
Nâng cao vốn từ vựng:
Chương này cung cấp thêm từ vựng chuyên ngành liên quan đến chủ đề thực phẩm và đồ uống, giúp học sinh nâng cao khả năng giao tiếp tổng quát.
Tăng cường kỹ năng nói:
Kỹ năng nói được phát triển và củng cố trong việc thảo luận về chủ đề thực phẩm và đồ uống, đồng thời giúp học sinh thoải mái khi nói tiếng Anh.
Làm quen với các tình huống giao tiếp:
Chương tập trung vào các tình huống thực tế trong đời sống, giúp học sinh tự tin hơn khi vận dụng tiếng Anh trong các tình huống hàng ngày, như đặt hàng thức ăn.
(Danh sách được liệt kê dựa trên nội dung có thể có trong bài học)
(Chưa thể đưa ra danh sách cụ thể do không có nội dung chi tiết về các bài học)