SGK Công nghệ - Chân trời sáng tạo

Bài học cùng chương

ch mục 1 kp

em hãy nêu tác dụng của tủ lạnh mà em biết.

lời giải chi tiết:

tác dụng của tủ lạnh mà em biết là:

- dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu.

- bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả, …

- bảo quản đá viên, làm đá lạnh, …

- bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị …

ch mục 2 kp 1

em hãy quan sát hình ảnh dưới đây, nêu tên và vị trí các khoang của tủ lạnh.

công nghệ lớp 5 chân trời sáng tạo bài 6: sử dụng tủ lạnh

lời giải chi tiết:

tên và vị trí các khoang của tủ lạnh:

tên	vị trí
khoang cấp đông	thường ở phía trên khoang làm lạnh
khoang làm lạnh	được chia thành các ngăn bảo quản lạnh thực phẩm

ch mục 2 kp 2

em hãy đọc các thông tin trong bảng và chọn khoang của tủ lạnh phù hợp với tác dụng tương ứng.

công nghệ lớp 5 chân trời sáng tạo bài 6: sử dụng tủ lạnh

lời giải chi tiết:

chọn khoang của tủ lạnh phù hợp với tác dụng:

tt	tác dụng của các khoang tủ lạnh	các khoang của tủ lạnh
1	dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu	khoang cấp đông
2	bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,..	khoang làm lạnh
3	bảo quản đá viên, làm đá lạnh,..	khoang cấp đông
4	bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị,..	khoang làm lạnh

ch mục 3 kp

em hãy xếp các hình minh hoạ vào ô phù hợp với mô tả trong bảng gợi ý dưới đây.

công nghệ lớp 5 chân trời sáng tạo bài 6: sử dụng tủ lạnh

lời giải chi tiết:

xếp các hình minh hoạ vào ô phù hợp với mô tả trong bảng:

tt	các ngăn tủ lạnh	hình minh hoạ
1	ngăn làm đá	c
2	ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống	h
3	ngăn bảo quản trái cây	a
4	ngăn bảo quản trứng, sữa, đồ hộp	d, e, i
5	ngăn bảo quản rau củ	b

ch mục 4 kp

em hãy cho biết những dấu hiệu nào dưới đây thể hiện sự bất thường của tủ lạnh.

công nghệ lớp 5 chân trời sáng tạo bài 6: sử dụng tủ lạnh

lời giải chi tiết:

những dấu hiệu thể hiện sự bất thường của tủ lạnh là:

tt	dấu hiệu	dấu hiệu bất thường
1	tủ lạnh đóng đầy tuyết	×
2	vỏ tủ lạnh quá nóng	×
3	tủ lạnh chảy nước	×
4	tủ lạnh phát ra tiếng kêu to	×
5	đèn tủ lạnh không sáng	×
6	thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.

ch mục 4 lt

em hãy chọn những mô tả về việc sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn trong bảng dưới đây:

công nghệ lớp 5 chân trời sáng tạo bài 6: sử dụng tủ lạnh

lời giải chi tiết:

mô tả về việc sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn:

tt	mô tả	chọn
1	đóng/ mở tủ lạnh liên tục
2	hạn chế mở tủ lạnh quá lâu	×
3	tuỳ tiện mở tủ lạnh
4	điều chỉnh nhiệt độ phù hợp	×
5	nhờ người lớn kiểm tra khi phát hiện dấu hiệu bất thường của tủ lạnh	×
6	vệ sinh tủ lạnh thường xuyên	×